2-cover-FreakShow-USA-small
Cikk1 perc olvasás

10/05 • Michael David / Live freakshow

„Mi nem szabályt szegünk, mi magunk hozzuk a szabályokat!”

A kóstolóra személyesen a borászat egyik társtulajdonosa Dave Phillips látogat el, és mesél Kaliforniáról a borvidékről és a pincészet történetéről, borokról.

Egy igazán rendhagyó kóstolót hozunk el nektek október 5-én a kóstolom borbárba! Ízig-vérig amerikai borokat fogunk kóstolni Michael David Winery tételeiből. Ezt biztosan sokáig fogjátok emlegetni még, és mindenhol ezeket a borokat fogjátok keresni!

Néhány infó a borászatról:

A 150 éves családi gazdálkodásnak köszönhetően a Michael David név több mint egy borászat; EZ EGY KULTÚRA!

Nap mint nap azon dolgoznak, hogy a jövő generációjának is fennmaradjon Lodi. Pont ezért az úgynevezett „Lodi szabályok” mentén dolgoznak. Büszkék rá, hogy helyi termelőkkel, fenntartható borokat készítenek.

És mik is azok a Lodi szabályok?

Azt inkább nem sorolnánk most fel, mert több mint 100 szabályuk van, amelyek a környezeti, társadalmi és gazdasági fenntarthatóságot hivatottak megvédeni.

Kering egy legenda, ami szerint az egyik borászuk hátát egy „Lodi rules” tetoválás díszíti, de ezt sem megerősíteni, sem cáfolni nem tudják. Hátha a kóstolón fény derül erre is! ?

Ha kóstolnál néhány igazán jó amerikai bort, akkor itt a helyed!

Borsor
  • Chardonnay 2021
  • 6th Sense Syrah 2020
  • Petite Petit 2020
  • Zinfandel 2020
  • Cabernet Sauvignon 2020
  • + Welcome Magnum Pezsgő

JEGYEK KORLÁTOZOTT SZÁMBAN KAPHATÓAK 12.900,- FORINTOS JEGYÁRON, AMELY TARTALMAZZA A KÓSTOLÓSORT ÉS A BORKORCSOLYÁT IS.

Jegyvásárlás

Írta Pintér Zsolt — borbárvezető, borkóstoló-szervező, a Borpárbaj kitalálója.

Vissza az összes íráshoz

Folytatás

További Cikk írások

argentín, chile uruguay kótoló a Kóstolom borbárban
Cikk1 perc olvasás

Argentina, Chile és Uruguay powered by WineAge

Helyszín: Kóstolom WineBar Buda, Budapest II. kerület, Káplár utca 19. Időpont: 2024.11.23. 19:00 10 vagy 6 boros kóstoló egyéni igényekre szabva és egy 3 ország kiemelt borai. Argentina, Chile és Uruguay válogatott tételei a Borbárban szakértőn előadásával. Helyszín: Kóstolom Borbár Buda, Káplár ut

Elolvasom
Cseri Pincészet_Kóstolom_WineBar_Buda2
Cikk1 perc olvasás

Cseri Pincészetnél mindig történik valami izgalmas

A Cseri Pincészetnél mindig történik valami – nyár végén például a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka versenyen Kisbirtok kategóriában kapták meg a megosztott első helyezést. Az ellenőrző bizottság a győrújbaráti ültetvényüket maximális pontszámmal értékelte, de magas pontot adtak a vendégfogadás mi

Elolvasom