Borpárbaj
Két játékos, hat kategória, hat-hat bor. A közönség vakon kóstol és szavaz — a vesztes fizeti a borokat. A Kóstolomban kitalált formátum minden fordulójának beszámolója.
Hogyan működik
Minden fordulóban két borbarát méri össze a tudását. Kategóriánként hoznak egy-egy palackot — könnyű fehér, testes fehér, rozé, könnyű vörös, testes vörös, desszert vagy különleges tétel —, a közönség pedig vakon kóstol és pontoz. 3:3 esetén a leadott szavazatok száma dönt.
Ki nyerte az idei Borpárbaj évad első összecsapását? Milyen borokat hoztak a versenyzők és mennyi szavazaton múlt a győzelem? A beszámolónkból kiderül. Annyit elárulhatok elöljáróban, hogy 3:3 lett a végeredmény. Ilyen esetben csak és kizárólag a szavazatok száma dönt. Németh Miki és Takács Alexandr
Elolvasom
Helyszín: Kóstolom WineBar Buda, Budapest II. kerület, Káplár utca 19. Időpont: 2024.11.20. 19:00 Visszatérünk egy új izgalmas évaddal, ahol kicsit megbolygatjuk újra a kedélyeket. A két játékos ezúttal, fiatal, feltörekvő és éhes a sikerre. Nagy összecsapás lesz, nem érdemes lemaradni. „Az ötlet –
Elolvasom
Helyszín: Kóstolom WineBar Buda, Budapest II. kerület, Káplár utca 19. Időpont: 2024.10.30. 19:00 Visszatérünk egy új izgalmas évaddal, ahol kicsit megbolygatjuk újra a kedélyeket. Visszatérünk egy új izgalmas évaddal, ahol kicsit megbolygatjuk újra a kedélyeket. Németh Miklós (Kékajtó Borászat, tul
Elolvasom
BORPÁRBAJ ÉS FOCI EB: Olasz-Spanyol Párbaj a Gyepszőnyegen és a Pohárban Csatlakozz hozzánk a nagy Olasz-Spanyol Borpárbaj eseményen. Élvezd a 10 kiválasztott bor párbaját és szurkolj kedvenc csapatodnak a képernyő előtt a kóstoló után.
Elolvasom
Időpont: Március 13. Szerda 19:00 Előadó: Pintér Zsolt, Kóstolom Borbár Helyszín: Kóstolom Borbár, 1024 Budapest, Káplár utca 19
Elolvasom
Az első kihelyezett Borpárbajunk emlékezetesre sikerült. Rákóczi „csakegykorty” Feri brillírozott és egy nagyon izgalmas borsorral állt elő a házigazda Bálint „Gasztrokult” Gyuri ellen.
Elolvasom
Házi versenyünket Zsani (jelenlegi Borbeszerzési Igazgatónk) és Gábor ( Wine Wizard ) kollégánk összecsapásával folytattuk. Mielőtt belekezdünk a beszámolóba egy kis Borpárbaj történelem kezdésnek, aki lemaradt volna az elmúlt két év „belharcáról”:
Elolvasom
Házi versenyünket Zsani (jelenlegi Borbeszerzési Igazgatónk) és Gábor ( Wine Wizard ) kollégánk összecsapásával folytattuk. Mielőtt belekezdünk a beszámolóba egy kis Borpárbaj történelem kezdésnek, aki lemaradt volna az elmúlt két év „belharcáról”:
Elolvasom
Vendégek: Jójárt Gegő I Birtokigazgató Gellén Fruzsina I Kereskedelmi képviselő Időpont: 2023.11.29. A Holdvölgy hazánk egyik legjobb borászatai közt van számon tartva, nem csak hazai listákon és díjazások tekintetében. Extravagáns megjelenése és magas minőségű kifinomult beltartalom a boraikban mia
Elolvasom
A két résztvevő – Zsani és Gábor – 5-5 bort hoznak magukkal, amelyeket VAKON, 5 különböző kategóriában prezentálnak majd a nagyérdeműnek. Ezúttal nemzetek borai fognak találkozni az adott kategóriában.
Elolvasom
Soha nem volt még ilyen szoros párharc a Borpárbajok történetében. Ki vitte el a koronázatlan bajnoki címet, és milyen meglepetések történtek? A rendhagyó beszámolónkat olvashatjátok, kivételesen Pintér Zsolt tollából.
Elolvasom
Zsolt nyugodtan tologatta a kilencvenes évek elején a csattogós lepkét, amikor Zsani „váratlanul” csatlakozott a családhoz. Azóta folyamatosan az agyára megy, és kritizálja jó testvér módjára lépten nyomon a döntéseit. Nincs ez másképpen a Kóstolomban sem, Zsolt talál egy jó bort, behozná a kínálatb
Elolvasom
Az interneten közönségszavazás után lökték be a császár emberei a Kóstolom Kolosszeumba az újonc Mrs. Kúria Kittit (Borsos Kitti) és a sokat látott Mr. Furmintot (Kézdy Dani). Mr. Furmint 1 hónapja szenvedett presztízsvereséget a veretlen Mr. Kóstolomtól (Pintér Zsolt). A szavazók mégis nagyon szere
Elolvasom
?Mikor: 2022. december 15. 19:00 ?Hol: Kóstolom Borbár Let's get ready to rumble! Borsos Kitty / Ms. Kúria Kitty VS . Kézdy Dániel / Mr. Furmint A háttértörténetet hamarosan feltöltjük, de egy biztos: Kitty nagyon szeretne bizonyítani, Dani pedig a legutóbbi szoros párharc után – amit Mr. Kóstolom e
Elolvasom
A magyar borszakma elfáradt. Nem tud már semmi újat mutatni. A gluténmentes bor már senkit sem érdekel. A borászok Augmented Reality címkékkel erőlködnek. A marketingeseket már senki nem tudja megfizetni. A borkóstolókat már csak ugyanaz a 15 ember látogatja. A magyar bor a maradék hírnevét is elves
ElolvasomBeszámoló, Humayer Dávid, Játékmester tollából Egyik párbaj előtt sem bírom ki, hogy ne kezdjek el egy forgatókönyvet felállítani vajon melyik kategóriában melyik bor fog nyerni. Az esetek többségében a párbaj győztesét nem tudom eltalálni. Számolgathatok bármikor bármit, 13 összecsapás után a játék
Elolvasom
Borpárbaj beszámoló – Vancsik Ivett vs. Bálint László Mádám VinCE utolsó pillanatos, 6 puttonyos ütéssel győzött! Minden idők talán legizgalmasabb párharcát hozta Mádám VinCE vs. The Wine Judge összecsapása. Mindketten olyan ellenfelen voltak túl, akik az organikus, természethű borok igaz megszállot
Elolvasom
Tokaj nem Tokio! Meglepő (?) győzelemmel jutott a döntőbe A Szikla. Mrs. TOKIO-nak hosszú lesz az út a Távol-Keletre… Nagy érdeklődés követte a Borpárbaj 2. évadának 1. elődöntőjét (novemberben The Wine Judge vs. Mádám VinCE a másik ágon), mivel a két párbajozó igazi sztár a maga területén. Mr
Elolvasom
Az utolsó másodpercig izgalmas volt a végül simának látszó Mádám VinCE győzelem. Mösziö Terroir organikus módon távozott. – Humayer Dávid Játékmester összefoglalója Több mint 1 év szervezés után végre létrejöhetett Vancsik Ivett és Kató András párharca. Ivett már 1 éve választott borokat, amiknek mo
Elolvasom
“Drinkin’ Daddy (Pintér Zsolt) 4:2-es utolsó bubiig tartó meccsen győzött Bubble Trouble (Hegyi Gábor) a világtörténelem első Pezsgőpárbaján. Humayer Dávid – játékmester beszámolója (a teljes pezsgősort lent olvashatják) A Pezsgőpárbaj lényegében egy “Borpárbaj Special Edition” . Magasabb maximális
ElolvasomA Buborék-tengeren innen, a Pezsgősüveg-hegyen túl már emberemlékezet óta vitatkozik két borbárlovag azon, hogy vajon melyikük ismeri a legizgalmasabb champagne-okat, cavákat, proseccokat és franciacortákat szerte e világon. Nem mások ők, mint Drinkin'Daddy és Bubble Trouble a Kóstolom Borbárból, bá
ElolvasomThe Wine Judge ítéletet hozott a natúr borokkal szemben. Bálint Laci Németh Ricsi testén 5:1-gyel galoppolt át az elődöntőbe. Humayer Dávid – játékmester beszámolója (a teljes borsort lent olvashatják) Elkezdődött a Borpárbaj második évada. Két nagy és kontrasztos karakterrel szerettük volna elindít
ElolvasomNemrég ért véget a Kóstolom Borbár nagysikerű Borpárbaja, és már ki van hirdetve a második forduló első elődöntője. Az első fordulót Kézdy Dániel, azaz Mr Furmint nyerte. Vele beszélgettünk a szakmai múltjáról és a Borpárbajról. – A neveddel sok borkedvelő találkozott már különböző boros rendezvénye
Elolvasom
„Az ötlet – részben onnan jött, hogy köpőversenyt nem szervezhettünk a borbárba- részben pedig onnan, hogy szeretem a bor szubjektivitását kiemelni és szeretek játszani. Nem szeretem viszont amikor egy borszakértő kategorikusan kijelenti, hogy ez a bor jó a másik meg nem. Minden bor lehet finom, csa
ElolvasomMr. Furmint (Kézdy Dani) a világtörténelem első Borpárbaj döntőjében 6:2-es Sir „The Crazy” Anthony (Kovács Anti) ellen. Humayer Dávid – játékmester beszámolója (a teljes borsort lent megtalálhatják) Vörös szőnyeg, szenzáció, katarzis, dráma.. ezt várták a nézők.. és mit kaptak? Hengert. Furmint hen
ElolvasomKékfrankosok párbajával indult a 2020-as boros események sorozata a Kóstolom Borbárban, ahol a vaskeresztesi és a balatoni borokat személyesen a fajta iránt elkötelezett borászok mutatták be: az osztrák Nador Pincészetét Robert Stark és Rainer Garger, a csopaki Szent Donát Birtokét pedig Kovács Tamá
ElolvasomSir “The Crazy” Anthony (Kovács Antal) 8:1-es meccsen győzött “Mr. Monarchia” (Ercsey Dániel) ellen a Borpárbaj Második Elődöntőjében. Humayer Dávid – játékmester beszámolója (a teljes borsort lent megtalálhatják) Nem sokat kellett várni, hogy lezajlódjon a második elődöntője a világ első borpárbaj
Elolvasom“Mr. Furmint (Kézdy Dani) 4:4-es meccsen összesítettet több szavazattal győzött “Dr. Fiáth” (Dr. Fiáth Attila) ellen a Borpárbaj Első Elődöntőjében. Humayer Dávid – játékmester beszámolója (a teljes borsort lent megtalálhatják) A Borpárbaj történetének első elődöntőjében a megszokott helytől 10 méte
Elolvasom“Sir „The Crazy” Anthony” (Kovács Antal) 6:2 arányban győzött “The Gentleman” (Szik Mátyás) ellen a IV. Borpárbajon. Humayer Dávid – játékmester beszámolója: Két nagyon ellentétes személyiség, két Örökös Sommelier Bajnok, két határozott és sokszor ellentétes véleménnyel rendelkező ember, két (+ egy)
Elolvasom„Mr. Monarchia” (Ercsey Dániel) 6:2 arányban győzött „The Salesman” (Rein Krisztián) ellen a III. Borpárbajon. Humayer Dávid – játékmester beszámolója: Azt vettem észre és azokat a visszajelzéseket adták a vendégek, hogy a *Borpárbajról egyre több szó esik a mindennapokban, ezért e párharc előtt már
ElolvasomLezajlott a II. Borpárbaj a borbárunkban és jóval nagyobb érdeklődést váltott ki, főleg szakmai körökben, mint amire számítottunk. Ugyan még az Aréna kibérlésén nem törjük a fejünket, de lehet, lassan feszegetjük a határainkat (falakat). Heves vita alakult ki Balogh Zoltán és Fiáth Attila között a t
ElolvasomDr. Fiáth Attila 6:5 arányban győzött Nagy Sebestyén (Mr. BorJour) ellen a II. Borpárbajon. Humayer Dávid – játékmester beszámolója: A felkészülésről annyit, hogy mindketten hihetetlen komolyan vették a borok kiválasztását. Pl. Mr. BorJour a párbaj napján változtatta meg az egyik fegyverét, mivel a
ElolvasomA borsor a következő volt, pirossal a hivatalosan leadott szavazatok: Alex Dani Könnyű fehér Nyertes: Dani Bodrog Borműhely Dry Tokaj 2017 7 Centurio birtok fehér 2018 9 Testes fehér Nyertes: Dani Spiegelberg Hárs 2014 5 Gizella Barát hárs 2018 11 Könnyű vörös Nyertes: Alex Szentesi Érintés 2017 15
Elolvasom