Borok a cimkek mogott - Kostolomborbar.hu
Kóstoló1 perc olvasás

05/24 Borok a címkék mögött


Helyszín: Kóstolom Borbár, 1024 Budapest, Káplár utca 19.

Időpont: 2023.05.24. szerda – 19:00

Neked a külcsín vagy a belbecs fontosabb. Nekünk mindkettő???? A vagányságot, az izgalmas dolgokat a palackon kívül és belül is szeretjük.

Szabó Hajni / Borkaller összegyűjtött nekünk 7 bort, ahol a figyelemfelkeltő címkéhez figyelemreméltó borok párosulnak. Ezen a borkóstolón nem csak a borokról, de a külső megjelenésükről is beszélgetünk.

Story:

„Ösztönösen odafigyelek arra, ami nem szokványos, ami kilóg egy kicsit a sorból. A boroknál is azt jegyzem meg mindig először, ami valamiért egyedi: a fajtája, az elkészítési módja, a fantázianeve, vagy éppen a címkéje. A boroscímkék nagyon vonzanak: a színek, a minták kavalkádja, a címke sztorija. Ezúttal olyan borokat kóstolunk, amiknél nem csak a palackon belül, de kívül is érdekességekre számíthatunk.” – Szabó Hajni / Borkaller

Borsor

  1. Cseri Pincészet – Pet Nat Rajnai 2021
  2. H2 Pince – Furmint 2019
  3. Markus Huber (AU) – Kontrast 2021
  4. Mar De Frades (ES)- Albarinho Atlantico 2021
  5. Domäne Wachau (AU) – Gemischter Zatz, Uralte Reben, Samaragd 2021
  6. Steigler Pince – Siller 2022
  7. Michael David (USA) – Syrah Sixth Sense 2020
Jegyvásárlás

Írta Pintér Zsolt borbárvezető, borkóstoló-szervező, a Borpárbaj kitalálója.

Vissza az összes íráshoz

Folytatás

További Kóstoló írások

Cseri Október 9. 1900-2
Kóstoló1 perc olvasás

10/9 Cseri Pincészet a Kóstolomban / Rajnai Rizling story Pannonhalmán és túl

Helyszín: Kóstolom WineBar Buda, Budapest II. kerület, Káplár utca 19. Időpont: 2024.10.09. 19:00 Cseri Norbert és Barni látogat el hozzánk és egyik kedvenc fajtánk, a rajnai rizling témakörét kóstolhatjuk velük együtt végig egy izgalmas borsoron keresztül. Honnan jön a fajta iránti szenvedély? Miér

Elolvasom